Granulovaný chmeľ typ 90

185,00  s DPH

Granulovaný chmeľ typ 90, balený v alu sáčkoch s ochrannou atmosférou po 10 kg. Tento chmeľ je ideálny pre pivovary na výrobu kvalitného piva. Momentálne dostupná odroda je ŽPČ. Cena je uvedená za 10 kg balenie.

Saaz alebo Žatecký poloraný červenák sa vyznačuje príjemnou bylinnou vôňou. Najčastejšie sa používa na druhé a tretie chmelenie prémiových ležiakov českého typu alebo na studené chmelenie.

Po očistení od chmeľových a cudzích nečistôt sa chmeľ vysuší na 7-8 % vlhkosti, potom sa pomelie a vylisuje do granúl s priemerom 6 mm. Granule sa naplnia do vriec z hliníkovej fólie, v ktorých sa vzduch nahradí dusíkom alebo zmesou dusíka a oxidu uhličitého.

Hľadať na webe

Menu